Curry de Lentilles Asiatique
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes
20 min
- 2
Émincer l'oignon et hacher l'ail
3 min
- 3
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile dans la poêle pendant 2 minutes
2 min
- 4
Ajouter le curry et mélanger pendant 30 secondes
1 min
- 5
Ajouter les lentilles, le lait de coco et l'eau, porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes
15 min
- 6
Saler et servir le curry sur le riz chaud
1 min
