Curry de Légumes à la Semoule
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau pour la semoule avec un peu de sel et de beurre.
5 min
- 2
Hacher l'oignon et le faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive.
3 min
- 3
Ajouter le curry en poudre et bien mélanger pour parfumer l'huile.
1 min
- 4
Ajouter les tomates en morceaux et le céleri coupé en dés.
2 min
- 5
Verser le lait de coco et laisser mijoter 15 minutes.
15 min
- 6
Verser l'eau bouillante dans la semoule, couvrir et laisser reposer 5 minutes.
5 min
- 7
Servir le curry sur la semoule en portions généreuses.
2 min
