Curry de pommes de terre et pois chiches
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre, carottes et oignon en petits dés.
10 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la poudre de curry et mélanger bien.
1 min
- 4
Ajouter les pommes de terre, carottes et pois chiches (égouttés).
1 min
- 5
Verser le lait de coco, saler, poivrer et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète.
20 min
