Curry de Pois Chiches aux Spaghettis et Tomate
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les spaghettis al dente.
12 min
- 2
Pendant ce temps, émincer l'oignon finement.
3 min
- 3
Faire chauffer l'huile dans une poêle/wok, ajouter l'oignon et le gingembre, cuire 2 minutes.
2 min
- 4
Saupoudrer le curry et mélanger bien pendant 30 secondes.
1 min
- 5
Ajouter les pois chiches égouttés et les tomates en conserve. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
- 6
Verser la crème fraîche, mélanger bien et laisser mijoter 3 minutes. Assaisonner.
3 min
- 7
Égoutter les pâtes et les ajouter au curry. Mélanger délicatement et servir.
2 min
