Dhal aux lentilles et pommes (variation sucrée-salée)

Dhal aux lentilles et pommes (variation sucrée-salée) 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

62

Score santé

Bon · /100

200 kcal

par portion

13 gProtéines
8 gLipides
20 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et découper les carottes en petits dés, éplucher et couper les pommes en cubes.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une casserole et y faire revenir les carottes 2 minutes.

    2 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles, les pommes et l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.

    15 min

  4. 4

    Ajouter les épinards et poursuivre la cuisson 3 minutes. Saler et poivrer.

    3 min

  5. 5

    Servir chaud en tant que plat principal ou accompagnement.

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