Curry de Pois Chiches et Tomate
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Hacher l'oignon et l'ail finement.
3 min
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y cuire l'oignon 5 minutes jusqu'à translucide.
5 min
- 3
Ajouter l'ail, le curry et le curcuma, et cuire 1-2 minutes pour libérer les arômes.
2 min
- 4
Ajouter les tomates pelées et les pois chiches égouttés.
1 min
- 5
Verser l'eau, mélanger et laisser mijoter 15-20 minutes à couvert.
20 min
- 6
Saler, poivrer et servir chaud avec du riz nature.
