Curry de lentilles et pommes à l'indienne
Temps
32 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Éplucher et découper les pommes, carottes et oignon en petits dés.
10 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole, faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter le curry et bien mélanger pour 1 minute.
1 min
- 4
Verser lentilles, carottes, pommes, eau et lait de coco. Porter à ébullition.
3 min
- 5
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à cuisson complète.
15 min
- 6
Assaisonner avec sel et poivre. Servir avec du riz blanc si désiré.
