Curry Végétarien aux Carottes et Céleri
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les carottes et le céleri en bâtonnets.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une cocotte ou une grande poêle.
2 min
- 3
Ajouter le curry et faire revenir 1 minute pour libérer les arômes.
1 min
- 4
Verser les légumes et l'eau, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
15 min
- 5
Verser les flocons d'avoine, mélanger et laisser cuire 5 minutes supplémentaires jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
5 min
- 6
Assaisonner avec du sel et du poivre.
