Curry de Poulet aux Légumes

Curry de Poulet aux Légumes 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

32 gProtéines
18 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en cubes et les légumes en morceaux. Hacher finement l'oignon.

    10 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans un wok et faire dorer le poulet quelques minutes.

    5 min

  3. 3

    Ajouter l'oignon haché et la poudre de curry, bien mélanger.

    2 min

  4. 4

    Verser l'eau et ajouter les légumes. Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

    15 min

  5. 5

    Incorporer la crème fraîche et laisser chauffer 2-3 minutes. Saler et poivrer à volonté.

    3 min

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