Curry de Poisson Rapide

Curry de Poisson Rapide 

Temps

37 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~8-12

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poisson en bouchées régulières et les oignons en lamelles.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une cocotte ou une grande poêle à feu moyen.

    2 min

  3. 3

    Faire revenir les oignons et l'ail pendant 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Ajouter la pâte de curry et bien remuer pendant 1 minute.

    1 min

  5. 5

    Verser le lait de coco et laisser mijoter 5 minutes.

    5 min

  6. 6

    Ajouter le poisson, saler et poivrer. Laisser cuire 12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

    12 min

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