Curry de légumes et pois chiches

Curry de légumes et pois chiches 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

260 kcal

par portion

16 gProtéines
10 gLipides
26 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer l'oignon et le faire revenir à l'huile dans la casserole.

    3 min

  2. 2

    Ajouter la poudre de curry et mélanger bien.

    1 min

  3. 3

    Couper les légumes en cubes et les ajouter à la casserole.

    5 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et l'eau, ajouter les pois chiches égouttés.

    2 min

  5. 5

    Laisser mijoter 15-20 minutes jusqu'à tendreté des légumes.

    20 min

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