Curry de Poulet aux Légumes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Découper le poulet en dés. Éplucher et couper les carottes et pommes de terre en cubes. Détailler le brocoli.
7 min
- 2
Chauffer l'huile dans une cocotte à feu moyen, puis faire revenir le poulet 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter la poudre de curry et mélanger 1 minute.
1 min
- 4
Verser le lait de coco et ajouter carottes et pommes de terre. Laisser mijoter 12 minutes.
12 min
- 5
Ajouter le brocoli et cuire 4 minutes supplémentaires. Saler et poivrer.
4 min
