Tortilla espagnole aux poivrons et oignons
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les poivrons et l'oignon en fines lamelles.
5 min
- 2
Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés.
10 min
- 3
Battre les œufs avec le paprika fumé, saler et poivrer. Verser sur les légumes.
2 min
- 4
Cuire à feu doux 5 minutes, puis retourner la tortilla à l'aide d'une assiette et cuire encore 3 minutes.
8 min
