Tortilla espagnole aux lentilles et courgettes

Tortilla espagnole aux lentilles et courgettes 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

26 gProtéines
18 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer l'oignon et couper la courgette en rondelles fines.

    4 min

  2. 2

    Faire revenir l'oignon et la courgette dans l'huile d'olive pendant 8 minutes à feu moyen.

    8 min

  3. 3

    Battre les œufs avec le paprika fumé, saler et poivrer. Ajouter les lentilles égouttées.

    2 min

  4. 4

    Verser le mélange œufs-lentilles sur les légumes. Cuire à feu doux 12 minutes couvert, retourner et cuire 3 minutes.

    15 min

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