Curry de Brocoli et Poulet au Lait de Coco

Curry de Brocoli et Poulet au Lait de Coco 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Découper le poulet en cubes et le brocoli en bouquets.

    5 min

  2. 2

    Faire revenir le poulet dans une poêle avec l'huile à feu moyen-vif pendant 5 minutes.

    5 min

  3. 3

    Saupoudrer le curry sur le poulet, mélanger et laisser cuire 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Ajouter le lait de coco et l'eau, porter à frémissement.

    2 min

  5. 5

    Ajouter le brocoli et laisser cuire 12 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    12 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre avant de servir.

    1 min

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