Crevettes grillées à la libanaise et taboulé de chou-fleur

Crevettes grillées à la libanaise et taboulé de chou-fleur 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

290 kcal

par portion

30 gProtéines
14 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Râper le chou-fleur pour obtenir une semoule. Couper les tomates en petits dés et ciseler le persil.

    8 min

  2. 2

    Mélanger le chou-fleur râpé, les tomates, le persil, le sumac et 1 cuillère d'huile d'olive.

    3 min

  3. 3

    Assaisonner les crevettes avec le cumin, le reste d'huile d'olive, du sel et du poivre.

    2 min

  4. 4

    Griller les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir sur le taboulé de chou-fleur.

    6 min

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