Curry de Pois Chiches et Pommes

Curry de Pois Chiches et Pommes 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préparer une cocotte avec de l'huile chaude. Émincer l'oignon et le faire dorer 2 minutes.

    2 min

  2. 2

    Ajouter la poudre de curry et mélanger bien pour parfumer l'huile, puis ajouter les tomates concassées.

    2 min

  3. 3

    Peler les pommes, les couper en dés et les ajouter à la cocotte avec les pois chiches égouttés.

    3 min

  4. 4

    Verser l'eau, saler, poivrer et laisser mijoter 15 minutes à couvert.

    15 min

  5. 5

    Pendant ce temps, cuire la semoule selon les instructions du paquet.

    10 min

  6. 6

    Servir le curry sur la semoule chaude.

    1 min

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