Œufs brouillés au wok avec poivrons et feta
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les poivrons en fines lanières. Battre les œufs dans un bol avec le paprika fumé.
4 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif. Sauter les poivrons 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4 min
- 3
Baisser à feu moyen, verser les œufs battus et remuer délicatement 3 minutes pour obtenir des œufs brouillés crémeux.
3 min
- 4
Émietter la feta par-dessus, mélanger doucement et servir immédiatement.
1 min
