Tofu tikka masala au four avec chou-fleur

Tofu tikka masala au four avec chou-fleur 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

320 kcal

par portion

24 gProtéines
16 gLipides
20 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Couper le tofu en cubes de 2 cm et le chou-fleur en fleurettes.

    5 min

  2. 2

    Mélanger les tomates concassées, le lait de coco, le garam masala, le curcuma et le gingembre râpé.

    3 min

  3. 3

    Disposer le tofu et le chou-fleur dans un plat, napper de sauce tikka masala.

    2 min

  4. 4

    Enfourner 25 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et la sauce ait réduit.

    25 min

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