Curry de Lentilles aux Épinards

Curry de Lentilles aux Épinards 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper carottes, céleri et oignon en petits dés

    5 min

  2. 2

    Faire revenir les dés dans l'huile dans une poêle pendant 3 minutes

    3 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition

    2 min

  4. 4

    Réduire le feu et cuire 15 minutes jusqu'à tendreté des lentilles

    15 min

  5. 5

    Ajouter les épinards et cuire 3 minutes

    3 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud

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