Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards

Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

400 kcal

par portion

28 gProtéines
28 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le paneer en cubes de 2 cm. Mélanger avec 1 c. à café d'épices tikka et la moitié du yaourt. Laisser mariner 5 minutes.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Griller les cubes de paneer 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

    7 min

  3. 3

    Couper les tomates en quartiers. Mélanger le reste du yaourt avec le reste des épices tikka.

    3 min

  4. 4

    Répartir les épinards dans les bols, disposer le paneer grillé, les quartiers de tomate et napper de yaourt épicé. Servir.

    2 min

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