Curry de lentilles et pommes de terre à l'indienne
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Éplucher et couper l'oignon, les carottes et pommes de terre en cubes
8 min
- 2
Verser l'huile d'olive dans une cocotte ou casserole profonde et faire revenir l'oignon 2 minutes
2 min
- 3
Saupoudrer la poudre de curry, mélanger bien 1 minute pour parfumer
1 min
- 4
Ajouter les pommes de terre, carottes et lentilles, verser l'eau et le lait de coco
2 min
- 5
Porter à ébullition puis laisser mijoter 25 minutes couvert jusqu'à tendreté
25 min
- 6
Saler, poivrer et servir chaud
2 min
