Curry de Poulet aux Brocolis et Pois Chiches

Curry de Poulet aux Brocolis et Pois Chiches 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en cubes et l'oignon en dés.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Faire revenir l'oignon 2 minutes.

    2 min

  3. 3

    Ajouter la poudre de curry et mélanger 1 minute jusqu'à dégager les arômes.

    1 min

  4. 4

    Ajouter le poulet et cuire 5 minutes en remuant.

    5 min

  5. 5

    Verser le lait de coco, ajouter les brocolis et les pois chiches égouttés.

    2 min

  6. 6

    Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Saler et servir.

    10 min

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