Brownies au Chocolat et Quinoa
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble (au bain-marie ou au four à micro-ondes).
3 min
- 2
Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4 min
- 3
Ajouter le mélange chocolat-beurre tiède aux œufs, mélanger délicatement.
2 min
- 4
Incorporer la farine, le cacao, le sel et la vanille. Ajouter le quinoa cuit et mélanger.
3 min
- 5
Verser dans un moule carré beurré. Enfourner 22-25 minutes (le cœur doit rester légèrement moelleux).
24 min
- 6
Laisser refroidir 10 minutes avant de découper. Servir tiède ou froid.
10 min
