Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel

Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

12 gProtéines
16 gLipides
44 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffe le four à 220 °C. Coupe le potimarron en fines tranches (sans éplucher), badigeonne d'huile d'olive, sale et enfourne 18 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.

    20 min

  2. 2

    Fais griller les tranches de pain de campagne au four ou au grille-pain.

    3 min

  3. 3

    Étale généreusement la ricotta sur chaque tartine. Dispose les tranches de potimarron rôti par-dessus.

    2 min

  4. 4

    Fais frire rapidement quelques feuilles de sauge dans un filet d'huile chaude 30 secondes. Dépose-les sur les tartines, arrose de miel et poivre généreusement.

    2 min

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