Œufs cocotte champignons & crème parmesan
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
270 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffe le four à 180 °C. Fais revenir les champignons émincés dans le beurre 4-5 minutes à feu vif. Sale et poivre.
6 min
- 2
Beurre 4 ramequins. Répartis les champignons dans le fond de chaque ramequin, verse la crème, puis casse 2 œufs dans chaque.
3 min
- 3
Saupoudre de parmesan et de thym effeuillé. Enfourne au bain-marie 10-12 minutes jusqu'à ce que le blanc soit pris mais le jaune encore coulant.
12 min
- 4
Sers immédiatement avec des mouillettes de pain grillé.
1 min
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