Migas Espagnoles (Pain Sauté aux Œufs)
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper le pain de mie en cubes de 2 cm environ.
3 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu moyen-vif.
2 min
- 3
Faire dorer les cubes de pain 5-6 minutes en remuant régulièrement.
6 min
- 4
Casser les œufs directement dans le wok, ajouter paprika, sel et poivre. Mélanger jusqu'à cuisson des œufs.
5 min
