Curry Indien Végétarien aux Pois Chiches
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire la semoule selon les instructions du paquet (généralement 15 minutes).
15 min
- 2
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive.
3 min
- 3
Ajouter le curry en poudre et mélanger bien 1 minute.
1 min
- 4
Verser la sauce tomate et les pois chiches égouttés. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
- 5
Ajouter la crème fraîche et le comté râpé. Bien mélanger et saler.
3 min
- 6
Servir le curry chaud sur un lit de semoule.
1 min
