Curry de Légumes à la Semoule
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans l'huile chaude en cocotte.
3 min
- 2
Ajouter la poudre de curry et bien mélanger pendant 1 minute.
1 min
- 3
Couper les tomates et le céleri, ajouter au curry avec le bouillon et le lait de coco.
2 min
- 4
Laisser mijoter 10 minutes, puis verser la semoule en pluie en remuant constamment.
10 min
- 5
Cuire 10 minutes supplémentaires jusqu'à épaississement, assaisonner et servir chaud.
10 min
