Tortilla espagnole au chorizo et courgettes sans pommes de terre
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
470 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper les courgettes en fines rondelles, emincer l'oignon et trancher le chorizo en rondelles.
5 min
- 2
Faire revenir l'oignon et les courgettes dans l'huile d'olive a feu moyen pendant 6 minutes. Ajouter le chorizo et cuire 2 minutes.
8 min
- 3
Battre les oeufs, saler et poivrer. Verser sur les legumes et le chorizo dans la poele.
2 min
- 4
Cuire a feu doux 8 minutes. Retourner la tortilla a l'aide d'une assiette et cuire 2 minutes de l'autre cote.
10 min
