Curry de légumes et poisson

Curry de légumes et poisson 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

60

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

28 gProtéines
9 gLipides
20 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les carottes en bâtonnets et les tomates en morceaux. Couper le poisson en cubes.

    8 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans la cocotte, ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute.

    1 min

  3. 3

    Ajouter les carottes et les tomates, cuire 5 minutes.

    5 min

  4. 4

    Verser le lait de coco, ajouter le poisson. Cuire 12 minutes à feu moyen jusqu'à cuisson complète du poisson.

    12 min

  5. 5

    Saler et poivrer. Servir sur le riz chaud.

    2 min

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