Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar

Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~6-10

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

82

Score santé

Excellent · /100

360 kcal

par portion

12 gProtéines
15 gLipides
44 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Effeuillete le kale, masse-le avec l'huile d'olive et une pincée de sel.

    3 min

  2. 2

    Fais griller le kale à feu vif dans une poêle sèche 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

    4 min

  3. 3

    Grille les tranches de pain. Tartine généreusement de houmous.

    2 min

  4. 4

    Dispose le kale grillé, parsème d'arilles de grenade et de za'atar. Sers immédiatement.

    1 min

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