Salade betterave & orange feta graines de courge
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-12 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
245 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupe les betteraves en quartiers et pèle les oranges à vif en séparant les suprêmes.
5 min
- 2
Prépare la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, sel et poivre.
2 min
- 3
Dans un saladier, dispose la roquette, les betteraves et les suprêmes d'orange. Émiette la feta par-dessus.
2 min
- 4
Parsème de graines de courge, arrose de vinaigrette et sers immédiatement.
1 min
