Curry de Lentilles Simples à l'Indienne

Curry de Lentilles Simples à l'Indienne 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines
13 gLipides
34 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer l'oignon et l'ail.

    3 min

  2. 2

    Chauffer l'huile à la poêle et faire revenir l'oignon et l'ail 3-4 minutes.

    4 min

  3. 3

    Ajouter la poudre de curry, bien mélanger et laisser cuire 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Ajouter les lentilles, les tomates en conserve et le lait de coco.

    1 min

  5. 5

    Porter à ébullition, puis laisser mijoter 20-25 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

    25 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre selon le goût. Servir chaud.

    1 min

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