Wok de Nouilles Curry aux Légumes et Cacahuètes
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau et cuire les spaghettis, puis égoutter et réserver
10 min
- 2
Couper les carottes et le céleri en julienne fine, émincer l'ail
6 min
- 3
Faire concasser les cacahuètes au mixeur ou avec le dos d'une cuillère
2 min
- 4
Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif
1 min
- 5
Ajouter l'ail et le curry, faire revenir 30 secondes
1 min
- 6
Ajouter carottes et céleri, faire sauter 3 minutes
3 min
- 7
Ajouter les spaghettis et la sauce soja, mélanger et faire sauter 2 minutes
2 min
- 8
Parsemer de cacahuètes concassées et servir chaud
