Gratin de Pâtes au Jambon et Olives (Style Méditerranéen)
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
- 3
Cuire les coquillettes 2 minutes de moins que le temps indiqué (elle doivent rester légèrement al dente).
8 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans un moule à tarte préalablement beurré.
1 min
- 5
Couper le jambon en petits cubes et les ajouter aux pâtes avec les olives.
3 min
- 6
Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre à l'aide d'un fouet.
2 min
- 7
Verser le mélange crème-lait sur les pâtes et bien mélanger.
2 min
- 8
Saupoudrer généreusement le fromage râpé par-dessus.
1 min
- 9
Enfourner à 200°C pour 20-25 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
25 min
- 10
Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
3 min
