Curry de Lentilles à l'Asiatique

Curry de Lentilles à l'Asiatique 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Émincer l'oignon et couper les carottes en rondelles.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon 2 minutes.

    2 min

  3. 3

    Ajouter la pâte de curry et les carottes, cuire 2 minutes.

    2 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et les lentilles, porter à ébullition.

    3 min

  5. 5

    Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

    10 min

  6. 6

    Ajouter les épinards, saler et cuire 1 minute supplémentaire.

    1 min

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