Riz aux fruits et curry doux

Riz aux fruits et curry doux 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Laver le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

    3 min

  2. 2

    Peler et couper la pomme et la poire en petits cubes.

    5 min

  3. 3

    Faire revenir le riz dans le beurre et la poudre de curry pendant 2 minutes dans le wok ou la casserole.

    2 min

  4. 4

    Ajouter l'eau, le lait, le sucre, le sel et la vanille. Porter à ébullition puis baisser le feu.

    3 min

  5. 5

    Ajouter les fruits et laisser cuire 20 minutes à couvert, jusqu'à absorption du liquide.

    20 min

  6. 6

    Laisser reposer 2 minutes hors du feu et servir.

    2 min

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