Bowl indien au tofu tikka et épinards
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
355 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper le tofu en cubes, l'enrober de tikka masala. Rincer les pois chiches et les égoutter. Couper le concombre en dés.
6 min
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les cubes de tofu 5 minutes en les retournant régulièrement.
5 min
- 3
Ajouter les pois chiches dans la poêle et les faire griller 3 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
3 min
- 4
Répartir les épinards dans deux bols, ajouter le tofu tikka, les pois chiches et le concombre. Napper de yaourt et servir.
2 min
