Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe

Name: Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g crevettes décortiquées; 1 pièce laitue romaine; 1 pièce mangue; 1 pièce poivron rouge; 1 bouquet menthe fraîche; 2 c. à soupe nuoc-mâm; 2 c. à soupe jus de citron vert

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

260 kcal

par portion

28 gProtéines

8 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Couper la mangue en petits dés et le poivron en fines lamelles.
5 min
2
Saisir les crevettes 2-3 minutes dans une poêle chaude avec un filet de nuoc-mâm.
4 min
3
Garnir les feuilles de laitue de crevettes, mangue, poivron et feuilles de menthe. Arroser de jus de citron vert et servir.
4 min