Curry de Brocoli et Pois Chiches
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon et l'ail hachés 2 minutes
2 min
- 2
Ajouter la poudre de curry et mélanger 1 minute
1 min
- 3
Ajouter le brocoli en bouquets et les pois chiches, cuire 3 minutes
3 min
- 4
Verser le lait de coco, couvrir et mijoter 15 minutes à feu moyen
15 min
- 5
Assaisonner et servir avec du riz blanc ou des naans
2 min
