Poulet Curry Brocoli Riz
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
15 min
- 2
Découper le poulet en dés et l'oignon en petits morceaux. Cuire le poulet à la poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit blanc.
8 min
- 3
Ajouter l'oignon et la poudre de curry, mélanger 2 minutes pour libérer les arômes.
2 min
- 4
Verser le lait de coco et ajouter le brocoli coupé en petits bouquets. Saler et poivrer.
10 min
- 5
Laisser mijoter 8-10 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le curry lié.
10 min
- 6
Servir le curry sur le riz.
1 min
