Curry Crevettes Brocoli-Carotte

Curry Crevettes Brocoli-Carotte 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~8-11

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer l'oignon et l'ail finement, découper brocoli et carotte en bouchées

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile à la poêle, faire revenir oignon et ail 2 minutes

    2 min

  3. 3

    Ajouter la pâte de curry, mélanger bien pendant 1 minute

    1 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et porter à frémissement

    2 min

  5. 5

    Ajouter les crevettes et les légumes, cuire 12 minutes jusqu'à tendreté des légumes

    12 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel, poivre et jus de citron, servir chaud avec du riz

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