Laksa Penang
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~9-13 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Couper le tempeh en cubes et le frire à l'huile jusqu'à dorage
6 min
- 2
Cuire les nouilles de riz selon les indications, puis égoutter
6 min
- 3
Dans une casserole, diluer la pâte de curry rouge dans le bouillon et le lait de coco
2 min
- 4
Ajouter les champignons tranchés et cuire 8 minutes
8 min
- 5
Ajouter sauce soja et jus de citron vert
1 min
- 6
Répartir nouilles et tempeh dans les bols, verser le bouillon chaud par-dessus
2 min
- 7
Garnir de germes de soja, oignon vert et coriandre fraîche
1 min
