Curry Rapide aux Légumes et Riz
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faites bouillir l'eau salée et cuisez le riz pendant 15-18 minutes jusqu'à cuisson complète.
18 min
- 2
Épluchez et coupez en petits dés les carottes, poireaux et céleri.
5 min
- 3
Chauffez l'huile dans une poêle ou wok et versez les légumes coupés. Faites sautez à feu moyen pendant 8 minutes.
8 min
- 4
Versez la crème fraîche, mélangez bien, salez et poivrez. Laissez mijoter 2 minutes et servez sur le riz.
2 min
