Curry de Carottes et Céleri aux Flocons
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et découper les carottes et le céleri en petits cubes.
8 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte ou une poêle.
1 min
- 3
Faire revenir les légumes à feu moyen pendant 3 minutes.
3 min
- 4
Saupoudrer de curry et bien mélanger.
1 min
- 5
Verser l'eau et laisser mijoter 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
10 min
- 6
Ajouter les flocons d'avoine, bien mélanger et laisser épaissir 2 minutes.
2 min
- 7
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
