Curry Indien aux Flocons d'Avoine et Légumes
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les carottes en bâtonnets et les poireaux en rondelles.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte ou une grande poêle.
1 min
- 3
Ajouter les carottes et poireaux, faire revenir 5 minutes.
5 min
- 4
Saupoudrer de curry en poudre et mélanger bien.
1 min
- 5
Ajouter l'eau et les flocons d'avoine, bien mélanger.
2 min
- 6
Laisser mijoter 10 minutes à couvert.
10 min
- 7
Ajouter la crème fraîche, assaisonner et mélanger. Servir chaud.
2 min
