Curry de poulet et pommes de terre
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en cubes et les pommes de terre en petits dés. Cuire le riz à part dans une casserole avec 500 ml d'eau.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans un wok ou une cocotte, faire revenir le poulet 5 minutes à feu vif.
5 min
- 3
Ajouter la poudre de curry et l'ail en poudre, mélanger 1 minute pour bien imprégner le poulet.
1 min
- 4
Verser l'eau, ajouter les pommes de terre et le brocoli, couvrir et cuire 15 minutes à feu moyen jusqu'à tendreté.
15 min
- 5
Saler selon le goût et servir le curry sur le riz blanc.
4 min
