Wok de Nouilles Curry aux Légumes et Cacahuètes
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée, les égoutter et réserver.
12 min
- 2
Éplucher et couper les carottes en julienne fine. Couper le céleri en bâtonnets. Émincer l'ail.
8 min
- 3
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif, ajouter l'ail et le curry, faire revenir 30 secondes.
1 min
- 4
Ajouter carottes et céleri, faire sauter 2-3 minutes en remuant constamment.
3 min
- 5
Verser les pâtes cuites, ajouter la sauce soja et l'eau, bien mélanger.
2 min
- 6
Ajouter les cacahuètes concassées, mélanger 1 minute et servir immédiatement chaud.
1 min
