Curry de Légumes Simples

Curry de Légumes Simples 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les pommes de terre en cubes et les carottes en bâtonnets

    5 min

  2. 2

    Couper le brocoli en petits bouquets

    3 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter la poudre de curry

    1 min

  4. 4

    Ajouter les pommes de terre et carottes, cuire 8 minutes

    8 min

  5. 5

    Ajouter le lait de coco et l'eau, mélanger

    1 min

  6. 6

    Ajouter le brocoli et laisser mijoter 15 minutes

    15 min

  7. 7

    Saler et servir chaud

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